Los días 18 y 19 de marzo, se realizó en Madrid la 5° edición del Concurso Internacional "Vino Sub30" España 2019, el concurso joven de vinos.
Dos de nuestros vinos han vuelto a ser distinguidos con sendas Medallas de Oro en el citado concurso:
Señorío de Bocos "Roble", de la añada 2017 ha conseguido Medalla de Oro con 94 puntos y a su vez Señorío de Bocos "Verdejo", de la añada 2018 también ha sido Medalla de Oro, en su caso con 91 puntos.
Las catas tuvieron lugar en "UvaBar" de Madrid y los premios del certamen se entregaron a los productores el día 21 de marzo en "La Caníbal" .
Vino Sub30 tiene por objeto difundir la cultura del vino y el consumo responsable en las nuevas generaciones y conocer las preferencias de los jóvenes.
El jurado de VinoSub30 estuvo compuesto por agrónomos, enólogos, sumilleres, profesionales en hostelería y winelovers de hasta 30 años de edad. Es el único concurso de vinos con este panel de cata en el que los jóvenes catan los vinos presentados, los evalúan y otorgan puntajes de acuerdo a su paladar.
El Concurso Internacional VinoSub30 es organizado por la empresa Wine Mind Consulting. Su primera edición fué en el año 2004 en Buenos Aires y cuenta con 15 ediciones realizadas en Argentina, 6 en Uruguay, 5 en España y 1 en Brasil.
VinoSub30 está abierto a todas las categorías de vinos presentes en el mercado español, conforme a las definiciones del Código Internacional de Prácticas Enológicas.
Las catas del concurso son rigurosamente a ciegas. El evento nuclea a todas aquellas bodegas interesadas en conocer las preferencias de los consumidores del futuro y que quieran estar presentes en un acontecimiento de enorme potencial para el sector.
El registro de los puntajes de las catas se realizó de forma digital a través de la aplicación VinoSub30 Cata Digital. Esta es una aplicación para móviles y notebooks desarrollada por los organizadores del certamen. El uso de esta aplicación suma al cuidado del ambiente eliminando el uso de fichas de papel, permite evitar errores y ganar tiempo. VinoSub30 se adhiere al programa Wine in Moderation que promueve el consumo responsable del vino y es embajador del Movimiento Vino D.O..
No es un concurso más, es único por la actitud de su joven jurado: curiosidad, ganas de aprender, respeto, seriedad en el trabajo y ausencia de prejuicios al momento de la cata.